دانلود کتاب آشپزی دلمه کوفته کوکو PDF 📓

پی دی اف کتاب آشپزی دلمه کوفته کوکو را می توانید از سایت فایل کده دانلود نمایید. برنج را با دو لیوان آب و کمی نمک می چینیم تا کمی نرم شود سپس در آبکش می گذاریم تا آب آن گرفته شود و سبزی ها را تمیز می کنیم و می شوییم و در آبکش می گذاریم تا آب آن کشیده شود سپس خرد می کنیم. . تخم مرغ ها را در ظرفی خرد می کنیم، یکی دو عدد پیاز را رنده می کنیم، نمک و فلفل و یکی دو قاشق پودر کاری اضافه می کنیم، سپس گوشت چرخ کرده آردن خوچی و برنج را اضافه می کنیم و سبزی خرد شده را با مخلوط می کنیم. مواد دیگر و یک لیوان آب سرد داخل آن. مخلوط را خوب می مالیم تا کاملا چسبناک شود. پیاز سرخ شده را با کمی نمک و فلفل و 4 تا 5 لیوان آب در ظرفی ریخته و روی آتش می گذاریم. دانه ها کوفته های کوچکی به اندازه نارنگی درست می کنیم و در آب جوش می گذاریم و می گذاریم کوفته ها بپزند تا بعد از پخت 2 لیوان آب داشته باشند.